Lettstekt rustikkbrød

Ingrediens Sammensetning

31,2% HVETEMEL, vann, 21,6% hev (42,3% siktet RUGMEL, vann, 21,1% HVETEMEL, gjær, salt), 16,5% sammalt HVETE, margarin (rapsolje, fullherdet kokos- og rapsolje, vann, kokosolje, emulgator (monoglyserider av fettsyrer), farge (betakaroten), aroma), gjær, HVETEGLUTEN, E472e, E300, enzym, salt, 0,5% mel av RUG